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Wilde Rauke SPERLI's Rucola

Artikelnummer: Saat131

Wilde Rauke SPERLI's Rucola Bild 1

Bild(er): Muster
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SPERLI's Rucola ist ein mehrjähriges, italienisches Würzkraut. Die Blätter haben einen pikant nussigen Geschmack. Sie sind kleiner und geschmacksintensiver als jene der Gartenrauke. Ideal für die Aussaat in Töpfen oder im Freiland. Für die Nutzung als Salat werden die jungen, grundständigen Blätter vor Austrieb des Stängels regelmäßig geerntet. Ältere Blätter nehmen an Schärfe zu, sind daher zum Würzen von Suppen, Ragouts, Pesto, Pizzen, Nudel- und Reisgerichten besonders geeignet. Auch Blütenknospen, Blüten, Samen und Stiele sind essbar.

samenfest : Ja Aussaatzeit - Direktsaat: April, Mai Erntezeit : Juli, August, September, Oktober Pflanzabstand in der Reihe : 5 cm Reihenabstand : 20 cm Saatgutform : Rohsaat Saattiefe : 0,5 cm Standort : sonniger Standort Winterhart : nein Wuchshöhe : 30 cm Gefäßkultur : Topf, Balkonkasten, Kübel Inhalt reicht für : ca. 250 Pflanzen Lebensdauer : einjährig Maximale Pflanzenhöhe : bis 30 cm





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